Składniki a’la rafaello:

– 100g kaszy jaglanej

– 50g wiórki kokosowe

– 30ml syrop klonowy

– 40g erytrytolu.

Dodatkowo około 20g wiórek kokosowych do obtoczenia kuleczek.

Sposób przygotowania: kaszę jaglaną gotujemy według instrukcji na opakowaniu, następnie mieszamy ją z syropem klonowym, erytrytolem i wiórkami kokosowymi i całość dokładnie blendujemy. Na koniec formujemy kuleczki i obtaczamy w wiórkach kokosowych. (Jeśli masz ochotę możesz sobie dodać orzeszek do środka).

Z przepisu wychodzi około 14 kuleczek / 1 kuleczka=  63 kcal.

Składniki a’la ferrero:

– 250 g daktyli

– 50 g orzechy włoskie

– 15g masło orzechowe

– 10 g kakao  do obtoczenia kuleczek.

Sposób przygotowania: daktyle moczymy w gorącej wodzie około 20minut do zmięknięcia, następnie odsączamy dokładnie z wody, dodajemy orzechy, masło orzechowe i całość dokładnie blendujemy. Na koniec formujemy kuleczki i obtaczamy w kakao.

Z przepisu wychodzi około 12 kuleczek / 1 kuleczka= 98kcal.