Składniki:

– 250g twarogu półtłustego

– 5g żelatyny

– 50g masła orzechowego

– 50g erytrolu

– 50g gorzkiej czekolady

– 25ml śmietanki 18%.

Sposób przygotowania: żelatynę rozpuszczamy dokładnie w gorącej wodzie. Następnie wszystkie składniki ze sobą dokładnie miksujemy wraz z już rozpuszczoną żelatyną. Wykładamy do naczynia. Robimy polewę rozpuszczając czekoladę ze śmietaną w kąpieli wodnej i polewamy nią nasz serniczek. Wkładamy do lodówki na 1h.

Przepis jest na 2 porcje.

Makroskładniki na 1 porcje:

Kalorie: 464kcal

Białko: 32g

Tłuszcz: 29g

Węglowodany: 16.5g