Składniki:

– 250g mąki owsianej

– 50ml oleju

– 200g jogurtu greckiego

– 1 łyżeczka proszku do pieczenia

– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

– 150g erytrytolu

– 2 jajka

– 2 łyżeczki kakao

– 500g rabarbaru.

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki razem mieszamy ( oprócz kakao). Połowę ciasta wykładamy na formę posmarowaną masłem, a drugą połowę łączymy z kakao. Kładziemy na nasze ciasto, następnie pokrojony rabarbar, wierch posypujemy erytrytolem. Pieczemy w 180stopniach przez 30-35min. Posypujemy cukrem pudrem. NaZdrowie!

8 porcji . Czas przygotowania  45min.

Kcal:  1950 kcal całość.    1porcja= 244kcal.

Białko:  63g całość.    1porcja= 8g

Tłuszcze:  102g całość.    1porcja= 13g

Węglowodany  203,7g całość.    1porcja= 25,5g